Archive for July, 2010

Faut-il y aller ? Pour l’instant plutôt non

Combien on paye ? 30€ (1 tapas + 1 udon…)

C’est où ? Opéra/rue Villedo, à coté de la rue Sainte-Anne

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Quelques remarques :
Le petit frère (mais en version resto) de la cantine à Udon rue Sainte-Anne. La différence ? Bah là vous êtes vraiment dans un resto avec possibilité de réserver ce qui est pas mal. Ce qui est moins bien par contre, c’est le concept : les udons (les plus chers) de la cantine originale sont toujours là enrichis par 2-3 recettes plus “haut de gamme” (en tout cas au niveau prix) et sont accompagnés le soir par des tapas aux noms appétissants : foie gras marinés accompagnés de pomme verte, poêlés d’encornet et de chorizo, ormeau au beurre… Et c’est là tout le problème : ce sont des tapas donc portions à la limite du ridicule mais maxi prix (compter entre 11 et 16€), il faut compter au moins deux de ces tapas pour avoir une véritable entrée, ce qui revient vite cher. L’autre gros problème de ces tapas, c’est que je ne suis pas convaincu par leur goût ou leur intérêt : rien à dire sur le foie gras (goût vraiment super) mais par exemple pour le bulot mariné ou la poêlée de chorizo et d’encornets, l’association m’a soit semblé sans intérêt (saveur du bulot complètement masqué par la marinade) voir raté (sur la poêlée on ne sentait que le goût du chorizo).

Autre truc pas terrible : le décor. D’habitude je prête pas trop attention à ça, mais là c’est juste trop space : imaginez que vous êtes dans une bonne vieille brasserie française avec les boiseries d’époque, que les serveurs sont en tabliers blancs un peu grossiers et qu’on vous sert pas des steaks frites mais des udons… Je dois vous avouer que là c’était trop décalé pour moi !

Pour le prix de ces tapas-là, allez plutôt chez Miki, au moins vous aurez de vraies entrées ou allez plutôt faire la queue à la cantine si vous voulez juste mangez des udons !

A noter petit truc sympa : l’amuse-bouche gratuit le soir qui lui était plutôt bon.

Faut-il y aller ? Oui !

Combien on paye ? 20€

C’est où ? Opéra/rue Sainte-Anne

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Quelques remarques :
Le roi du Udon (espèce de grosses pâtes blanches japonaises) à Paris, c’est lui : vous pouvez faire le test avec les autres cantines de sainte-anne, les udons de Kunitoraya sont clairement meilleurs !

C’est plutôt cher (11€ le bol d’Udon nature ouch, jusqu’à 16€ avec les beignets), y a toujours trop de monde, on est pas vraiment bien installé, ils sont pas supers rapides (trop de monde oblige) mais une fois la commande sur la table, on oublie tout ça pendant les 15 minutes où on déguste ces fameux udons réalisés dans les règles de l’art. Personnellement je vous recommande le Ten-zaru udon (udon froid à tremper dans la sauce soja + beignets de légumes et de crevettes).

Sinon outre les très bons udons, les tempuras sont plutôt bons et les petits à cotés surtout le soir vont du corrects au bons mais restent chers.

Succès oblige : pas de réservation possible (comme toutes les cantines de Ste-Anne) et oubliez la carte bleue.

Pour en savoir plus : http://www.kunitoraya.com/fr/top_fr.html